自己紹介
小野原麻美（オノハラアサミ）
あさちゃん
私の家族はみんなパンが大好き。
朝食は必ずパンを好み、昼食や夕食では麺が続くことも。
子供の便秘が長年続く…湿疹が出来やすい…花粉症が辛いそんな家族の体調不良が続いたとき
夫から『米粉でパン作ってみてくれない？』
と言われたのがきっかけで米粉パンを作るようになりました。
本を見て作ったり、無料動画を見たり、作っていましたがうまくいかなかったり、失敗原因がわからなかったり…
そんな時に出会った米粉パン教室
レッスン中に一人ではわからなかった失敗原因を解決できたり、レッスンを受ける楽しさを知りました
米粉パンの美味しさと手軽さを知り、米粉パン作りが楽しく夢中になりました。
義実家は義母の病気をきっかけに数十年前から小麦・乳製品・砂糖・添加物等を意識して過ごす自然派生活
実家は自然派生活とは無縁の生活
そんな両極端な実家を持つ私たち家族、大切にしていることは無理なく続けること
夫婦で話し合い選択し、心と身体が心地よく楽しく過ごせるようにしています
朝食やおやつに手作りの米粉パンが並ぶ。
家族に安心で身体に優しいパンを食べてもらえる。
それは自分の喜び、自信に繋がり心も豊かにします。
ただ米粉パン作りをするだけでなく、お客様にも心と身体が喜ぶそんな気持ちをお伝えしたいと思っています。
大人になって新しい学びを始めること、新しい仲間ができること世界が広がりよりワクワクする毎日が送れますよ
皆様にお会いできることを楽しみにしております。
１９８５年生まれ広島県出身
専門学校卒業後、調理製菓専門学校の教員として７年勤め生徒の指導を行う。
結婚を機に転居
2015年東京に転居
2016年長女出産
2019年次女出産
2023年～千葉県流山おおたか森在住
2023年10月米粉パン教室Comette開講
